🔥 Rumor: Socarrat de Mariscos — el sabor que cruje y conquista

En Rumor, cada plato cuenta una historia. Y hay uno que lo hace con textura, intensidad y una elegancia que se queda en la memoria: nuestro Socarrat de Mariscos. Un homenaje al mar, al fuego, y a los detalles que hacen que cenar sea mucho más que comer.

El socarrat es ese tesoro dorado que se forma en el fondo del arroz, el crujiente perfecto que surge solo cuando todo está en equilibrio. Aquí lo llevamos más lejos: lo combinamos con mariscos frescos, sabores profundos y una presentación que respira sofisticación. 🌊🍽️

Cada bocado tiene capas: el arroz en su punto, el perfume del mar, la caricia del azafrán, el toque preciso de sal y fuego. No es un plato que se devora, es uno que se saborea lento, con respeto.

Ideal para compartir o para dejarte llevar en solitario, el Socarrat de Mariscos es ese tipo de preparación que aparece en tu memoria semanas después. Y que cuando regresas, lo pides de nuevo. Porque sabes que no hay otro igual.

En Rumor, no solo cocinamos sabores. Cocinamos experiencias. Y este plato es una de las más intensas que tenemos para ti.

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